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工程案例
这种野果从前由于个头小被厌弃现在想吃却要花高价买!

时间: 2024-01-26 17:21:04 |   作者: 工程案例

  在南边还有一种和板栗很像的野果,在古代曾是当粮食吃,其时山里边野生的不少,往往一捡便是一箩筐,从前还由于个头小被人厌弃。

  它的学名应该叫野生小锥栗,也叫尖栗、箭栗和板栗,这种小锥栗,它是天然坚果,11月许多上市,8块钱一斤,遇见我一买便是一大袋。小锥栗它的果仁和松子巨细色彩比较的类似,剥开壳成果实是白色的,滋味有点像板栗,但没板栗那么脆嫩。

  锥栗和板栗有许多的不同,其间最大的差异应该便是外形了,板栗的形状会比较扁一些,锥栗给人的感觉便是特别地圆润,看上去有点像水滴的姿态,胖胖圆圆的姿态很是心爱。

  尽管锥栗的个头不如板栗,但是它的价格一向不低,要比板栗贵上好几倍。前几天在超市买菜,见到当季的锥栗正在热销,一斤就要卖到19元,而板栗的价格才6元一斤哦。

  别看它的个头很小,但是却是能够直接剥皮就生吃的。去掉外皮今后,锥栗吃起来滋味很甜,即便是生的也很甜,比板栗要甜一些,吃起来滋味还脆脆的。

  在《本草纲目》中曾记载:“栗、肾之果也,栗能通肾,益气温胃,久食必健旺。”可见这种野果的食用价值仍是挺高的,当下正是吃锥栗的好时分。

  现在乡村娃却不再乐意去捡了,所以成果便是乡村山上一些野生锥栗掉一地没人捡,而城里人想吃却要花高价。儿时的你有见过它吗?你们那里叫它什么呢?